martes, 3 de abril de 2018

¿CÓMO ES UNA CONSULTA CON UN DIETISTA-NUTRICIONISTA?



Te miras al espejo y te decides. Es hora de hacer un cambio. Pero… ¿Dónde acudo? Cada vez oyes más cosas en la televisión sobre lo perjudicial de hacer dieta y sobre la ineficacia y el derroche de dinero que supone comprar productos. No sabes qué hacer, de quién fiarte. Miras en internet. Y después de mucho consultar y barajar diferentes opciones, te decantas por acudir a un Dietista-Nutricionista. 

Pero…. ¿Qué es un Dietista-Nutricionista? Los DIETISTAS-NUTRICIONISTAS somos profesionales sanitarios, diplomados o graduados en Nutrición Humana y Dietética, y los indicados para enseñar a comer sano a la población o a los individuos, dependiendo de las etapas, circunstancias o patologías en las que se encuentren. 

Y ahora ¿Qué pasará cuando vaya? ¿Qué me harán? Desde la primera consulta estudiaremos la historia clínica así como los datos antropométricos para valorar tu estado de salud y si necesitarías adelgazar o hacer cambios en tu composición corporal. 

En la primera consulta también valoraremos tu alimentación. Una vez valorada, daremos menús, recomendaciones o pautas con el fin de modificar hábitos poco saludables.
Pero no haremos una dieta entendida como algo cerrado, sin margen de modificación, restrictiva, estricta y prohibitiva. Nuestro objetivo es que alcances una alimentación saludable para siempre y es por ello que preferimos que aprendas, que preguntes, que entiendas antes que imponer un tipo de hábitos o alimentación. 

En las siguientes consultas revisaremos tu evolución. NO te echaremos la bronca. Te acompañaremos y te ayudaremos en el proceso de cambio. Iremos identificando tus obstáculos o qué cosas te cuestan más y te ayudaremos a gestionarlas. La unión hace la fuerza, por lo que se intenta que los dos rememos hacía la misma dirección. En base a esto ofreceremos herramientas como por ejemplo; recetas, métodos para planificar nuestra alimentación, registros de comidas que hagan el camino más llevadero. 

En esta lucha por poner facilidades intentaremos que disfrutes de comer sano, que no tengas la sensación de estar a dieta. Dar valor y disfrutar de una alimentación saludable ayudará a que este proceso no sea un sinónimo de penitencia. Y, con ello, disminuiremos las probabilidades de volver a los hábitos de antes, con el efecto rebote que ello conlleva, así como los perjuicios para la salud. 

La educación alimentaria y la concienciación son otros puntos que se trabajan y que resultan cruciales para qué los hábitos saludables se consoliden y que formen parte, para siempre, de nuestras vidas. Todo esto sólo es un anticipo de todo lo que te puedes encontrar si un día te decides a hacer un cambio en tu alimentación. Si deseas más información, no dudes en contactar con un Dietista-Nutricionista.